La Asociación de Mujeres celebra una jornada gastronómica intercultural

La Asociación de Mujeres de San Lorenzo organizó, el pasado miércoles 14, una jornada gastronómica en la sala polivalente de la Plaza Urban. El evento, que formó parte del programa “Xarxa pels bons tractes”, consistió en solicitar a los vecinos y vecinas del barrio recetas familiares, cuyos productos fueron comprados por la asociación y entregados a los participantes, para así realizar una degustación con los asistentes de la actividad. El fin de la muestra gastronómica, además del intercambio de recetas, era tener una excusa para que los habitantes del barrio se conocieran e interactuaran.  

El evento fue realizado gracias a la colaboración de los distintos recursos del barrio y dos estudiantes de Pisos Solidarios, Gloria y Yazmín. “Esta Jornada, es un reflejo de la fuerza de la colectividad, del trabajo en equipo, del reconocimiento de nosotras mismas, de nuestras realidades, culturas, pero, sobre todo, del deseo de movilizar y transformar la realidad en la que vivimos”, afirmó Gloria.

La jornada tuvo una gran participación, asistiendo más de cuarenta personas, entre las cuales se encontraron varios alumnos del colegio Carlos Selma. “No me esperaba que viniera tanta gente, ni que colaboran todos tanto”, afirmó Teresa, presidenta de la Asociación de Mujeres.

A lo largo de la actividad, los vecinos y las vecinas compartieron algunos de sus platos típicos, junto con las recetas para que quien quisiera tomara nota. Los asistentes disfrutaron de deliciosos platos, como mejillones, rollos fritos, torrijas y buñuelos de calabaza. Asimismo, dentro de los platos presentados, hubo dos realizados por el estudiantado de Pisos Solidarios, Mónica trajo un chocolate típico de Colombia y Fran una sopa de tortilla. “Fue un rotundo éxito y nos lo hemos pasamos súper bien”, declaró Gloria. 

Pedro Ramírez Arias y Sara Cardoso Navarro

Estudiantes Pisos Solidarios